Libros
- Retos y oportunidades de la agricultura familiar en el contexto agroalimentario actual. I Jornadas Internacionales de Agricultura Familiar
- Exportaciones y acciones medioambientales
- El sector de la comercialización hortícola en Almería. Concentración, prospectiva y logística
- Exportaciones y acciones medioambientales
- Estudio de las comercializadoras hortofrutícolas
- Estudio de la competitividad agrícola
- Estudio de competitividad de las entidades asociativas andaluzas
- Desarrollo de la PYME en el sector agrario de Cochabamba
- Competitividad y acciones de calidad en las cooperativas hortofrutícolas
- Análisis económico de las agrupaciones de productores de Almería para la comercialización
- El protocolo CREAR. Redacción sistemática de memorias
- Análisis económico práctico del sector agrario y agroalimentario
- Manual de creación de empresas. El Plan de empresa de la PYME
- Productividad y acciones medioambientales: un análisis de la productividad total en las cooperativas hortofrutícolas
- Innovación y comercialización hortofrutícola
- Los mercados de futuros y su aplicación al sector hortícola
- Descripción de los mercados de futuros sobre materias primas agrarias y análisis de la viabilidad de un mercado de futuros sobre hortalizas en Almería